辽宁这些土特产有没有你熟悉的
时间:2020-05-28 15:20
来源:辽宁省辽西农产品有限公司
山不在高,有山货则灵!辽宁物华天宝,景色优美,在这样的地方,各种山野的美味不断涌现出来~今天一起来看看吧。我们大辽宁有什么“土”特产,作为辽宁人的你可能不知道
NO.1耿庄大蒜【产地:辽河平原】
辽宁这些土特产,全是浓浓的家乡情
耿庄大蒜
耿庄大蒜是辽宁省很有名的一个特产。蒜头肥大,辣味浓,蒜汁粘稠。捣好的蒜泥整夜不出汤,不变味。根庄大蒜营养价值很高,设置了100多种药品和保健成分中的一种。耿庄镇是辽河平原的一部分,土地平坦,生态环境良好,土地资源丰富,土壤肥沃,非常适合大蒜生长。
NO.2连山关刺五加【产地:本溪】
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刺五加
刺五加具有药食双重功能。刺五加是国家三级保护植物,也是具有鲜明地域特色的野生蔬菜。它味道鲜美,具有一定的保健功能。刺五加叶可制茶根、茎、果实、皮均可入药,具有魔法疗效及补益功能,明朝李时珍的《本草纲目》称“宁得一五加,不需金玉满车”,刺五加在“中药界”的地位可见。
NO.3丹东板栗【产地:丹东市】
辽宁这些土特产,全是浓浓的家乡情
丹东板栗
丹东板栗以其优良的品质而闻名。其果实大,色泽洁白,口感好,不开裂,易于加工,综合价值高。它的果肉含有许多矿物质。北方人喜欢吃栗子,无论是糖醋炒栗子还是烤栗子,红烧肉都能看到栗子的样子,味道很甜,还没吃完。
NO.4南果梨【产地:鞍山】
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南果梨
南果梨作为千山的“同乡”,与这座风景名胜一样驰名内外。南果梨色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻,皮薄水分充足,入口时丰沛的果汁从果肉中溢出,真说得上是满口留香,回味甘甜,让人不由得连心里都感受到这股甜甜的滋味!
NO.5山楂【产地:鞍山】
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山楂
山楂也被称为红山,具有较高的营养和医学价值。老年人常吃山楂制品增加食欲,改善睡眠,保持骨和血钙一定,预防动脉粥样硬化,长寿,山楂被视为“长寿食品”。每逢赶上山楂上市的时节,漫山遍野随处可见一颗颗山里红坠在枝头树梢,俏皮的样子别提多可爱了!
NO.6山野菜【产地:朝阳】
辽宁这些土特产,全是浓浓的家乡情
山野菜
山野菜家族庞大资源丰富,雨量充沛是它繁茂生长的必须条件。凭借朝阳山势地貌的特点,山野菜在这里长势极好,且具有未受污染的优越性。人们采摘山野菜制成“蘸酱菜”,风味独特又极具营养。中医专家认为药物和食物是相同的根。野菜也是药品,野菜,虽然不好,但有很高的医学价值,可以预防多种疾病。